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L-乳酸(耐熱級)

時(shí)間 2023-07-22 
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用途:食品行業(yè),醫(yī)藥行業(yè),化妝品,煙草行業(yè),其他行業(yè):

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L-乳酸(耐熱級):

 
L-乳酸是化學(xué)物質(zhì),分子式是C3H6O3,是乳酸的一種旋光異構(gòu)體,以玉米淀粉為原料,經(jīng)過生物發(fā)酵精制而成的一種有機(jī)酸,為無色澄清粘性液體,水溶液顯酸性反應(yīng)。與水、乙醇或乙醚能任意混合,在氯仿中不溶。因其左旋的特征,具有很好的生物相融性,能與哺乳動物相融,可直接參與人體代謝、無任何副作用,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域;88%三個型號:精制級,耐熱級,電鍍級
 
理化信息
英文名 Lactic acid
化學(xué)名 2-羥基丙酸
分子式 C3H6O3
CAS 編碼 79-33-4
 
感官指標(biāo)
無色至淡黃色透明液體;無異味,或略帶特征性氣味。
理化指標(biāo) (執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)&企標(biāo)) 檢測值
色度(新鮮色度),APHA ≤25
氯化物(以CL-計(jì)),% ≤0.001
硫酸鹽(以SO2-計(jì)),%
4
≤0.002
鐵   鹽(以Fe 計(jì)),% ≤0.0005
砷   鹽(以 As 計(jì)),mg/kg ≤1
檸檬酸、草酸、磷酸、酒石酸 通過試驗(yàn)
灼燒殘?jiān)? ≤0.02
氰化物,mg/kg ≤1
還原糖 通過試驗(yàn)
易碳化物 通過試驗(yàn)
L-乳酸占總?cè)樗岬暮浚? ≥98
含量,% ≥88
*鉛,mg/kg ≤1
*汞,mg/kg ≤0.5
*耐熱度(直接加熱至 220 度) ≤45APHA
 
用途
 
1.食品行業(yè):主要用于糖果,飲料(如啤酒,葡萄酒及乳酸類飲料)等食品加工業(yè)中,作為酸味劑及口味調(diào)節(jié)劑,被稱為絕對安全的食品添加劑。另還可用于清涼飲料、蔬菜的加工和保藏;
 
2.醫(yī)藥行業(yè):L-乳酸(L-lactic acid)是一種重要的醫(yī)藥中間體,可用作生產(chǎn)紅霉素林格氏液輸液、L乳酸鈣、L乳酸鈉、L乳酸鋅、L乳酸亞鐵等藥物還可用作手術(shù)室、病房、實(shí)驗(yàn)室等殺菌消毒劑
 
3.化妝品:可用作滋潤劑、保濕劑、皮膚更新劑、PH調(diào)節(jié)劑、去粉刺劑、去齒垢劑;4.農(nóng)藥行業(yè):L-乳酸具有很高的生物活性,對農(nóng)作物和土壤無毒無害,可用作生產(chǎn)新型環(huán)保農(nóng)藥,在日、美等發(fā)達(dá)國家已得到大力的推廣。
 
5.煙草行業(yè):適量加入L-乳酸,可提高煙草的品質(zhì),并保持煙草的濕度;皮革制造業(yè):可使皮革柔軟細(xì)膩,從而提高皮革的品質(zhì);紡織工業(yè):可用來處理纖維,可使之易著色,增加光澤和觸感柔軟;
 
6.其他行業(yè):除了以上用途外,L-乳酸還可用來生產(chǎn)生物降解塑料--聚乳酸和綠色環(huán)保溶劑—L乳酸甲酯、L乳酸乙酯等。耐熱、食品級L-乳酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
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